Inovasi ini tercipta karena banyaknya ikan gabus yang tersedia di wilayah  kabupatenHulu Sungai Selatan. Dan karena banyaknya perminataan masyarakat untuk konsumsi sehari-hari dijadikan Abon. Selain itu ikan Gabus bisa diolah menjadi minyak Albumin yang sangat bagus untuk kesehatan, yaitu untuk Kesehatan jantung, penyembuhan pasca operasi dan harganya sangat mahal dijual. Daging ikan gabus ini bisa diolah untuk berbagai macam olahan yaitu dagingnya diolah menjadi  Abon ikan, tepung Abumin, kerupuk, Amplang, stik ikan, Rengginang kribo, cemilan kecipir dan Empek-empek. Dan juga tepung Abumin bisa dijadikan campuran pembuatan kue Kering dan cake. Untuk Kulit Ikan Gabus bisa untuk di olah menjadi kerupuk kulit ikan langsung digoreng. Selain itu tulang ikan gabus bisa juga diolah menjadi kerupuk. Penjualan Abon sudah sangat meningkat selain penjualan di daerah kabupaten Hulu sungai Selatan penjualan jualan juga sudah sampai keluar Kalimantan. Penjualan juga sudah ada di berbagai mini market daerah dan juga sudah sampai di Gerai Sarinah Bandara Interrnasioanal Syamsudinnor Banjarmasin. Penjualan Abon ikan Gabus ini bukan hanya penjualan secara ofline, penjualan abon ikan ini juga sudah dijual secara online melalui WA, Instagram, Facebook, dan di market place.

Tujuan Inovasi ini untuk memanfaatkan ikan gabus semaksimal mungkin dan meningkatkan pendapatan keluarga

Manfaat inovasi ini bisa untuk membuka lapangan pekerjaan, untuk minyak albumin untuk kesehatan, kesejahteraan meningkat

Abon ikan gabus, Minyak Albumin ikan gabus, Tepung Albumin, kerupuk, Amplang, skil ikan, Rengginang kribo, cemilan kecipir, kue kering dan cake, kerupuk kulit ikan, kerupuk tulang ikan dan empek-empek.